Setiap orang tentu pernah merasa stres. Level stres yang dialami pun berbeda-beda, mulai dari yang ringan hingga akut atau kronis. Stres bisa berdampak pada kesehatan fisik dan emosional seseorang. Bahkan bila Anda menderita stres kronis, Anda bisa meningkatkan risiko penyakit jantung dan depresi.
Saat stres, wajar bila seseorang mencari cara untuk meredakannya. Beberapa cara yang biasa dilakukan di antaranya adalah dengan berolahraga, mendengarkan musik, atau melakukan hal yang disukai. Namun, selain cara tersebut, tenyata mengonsumsi makanan dan minuman tertentu juga bisa menjadi cara untuk mengatasi atau meredakan stres yang dialami.
Nah, berikut ini beberapa makanan dan minuman yang bisa Anda konsumsi untuk membantu meredakan stres.
1. Telur
Telur mengandung vitamin, mineral, asam amino, dan antioksidan yang dibutuhkan untuk respons stres yang sehat. Telur utuh kaya kandungan kolin yang terbukti berperan penting dalam kesehatan otak dan mampu melindungi dari stres.
2. Brokoli
Brokoli mengandung magnesium, vitamin C, dan folat yang mampu mengatasi gejala depresi. Selain itu brokoli juga kaya sulforaphane, senyawa sulfur yang memiliki sifat neuroprotektif yang bisa memberikan efek penenang dan antidepresan.
3. Ikan berlemak
Ikan berlemak seperti makerel, salmon, dan sarden sangat kaya lemak omega-3 dan vitamin D, nutrisi yang telah terbukti membantu mengurangi tingkat stres dan meningkatkan mood. Omega-3 dapat membantu tubuh Anda mengatasi stres, sedangkan vitamin D dapat membantu meregulasi stres.
4. Blueberry
Blueberry kaya antioksidan flavonoid yang punya efek antiinflamasi dan neuroprotektif yang kuat, yang bisa membantu mengurangi peradangan yang berhubungan dengan stres dan melindungi terhadap kerusakan sel yang berhubungan dengan stres.
5. Teh chamomile
Teh dan ekstrak chamomile telah terbukti dapat membantu tidur lebih nyenyak dan mengurangi gejala kecemasan serta depresi. Selain itu, chamomile juga dijadikan ramuan obat yang telah digunakan sejak zaman kuno sebagai peredam stres alami.
6. Ubi jalar
Mengonsumsi sumber karbohidrat yang kaya nutrisi seperti ubi jalar bisa membantu menurunkan kadar kortisol atau hormon stres. Selain itu ubi jalar juga mengandung nutrisi yang penting untuk merespons stres, seperti vitamin C dan kalium.
7. Peterseli
Peterseli mengandung antioksidan, senyawa yang mampu menetralkan molekul tidak stabil yang disebut radikal bebas dan melindungi dari stres oksidatif. Stres oksidatif dikaitkan dengan banyak penyakit, termasuk gangguan kesehatan mental seperti depresi dan kecemasan. Sebuah studi menunjukkan bahwa diet kaya antioksidan bisa membantu mencegah stres dan kecemasan.
8. Teh hijau
Teh hijau atau macha kaya akan L-theanine, yaitu asam amino non-protein, yang diketahui dapat membantu meringankan stres. Sebuah penelitian yang dilakukan pada manusia dan hewan menunjukkan bahwa macha dapat mengurangi stres jika kandungan L-theanine-nya cukup tinggi dan kafeinnya rendah.
9. Kimchi
Kimchi merupakan hidangan sayuran yang difermentasi. Menurut sebuah penelitian, makanan fermentasi dapat membantu mengurangi stres dan kecemasan. Sebuah penelitian yang dilakukan pada 710 orang dewasa muda menunjukkan bahwa mereka yang mengonsumsi makanan fermentasi lebih sedikit mengalami gejala kecemasan sosial.
10. Bawang putih
Bawang putih kaya senyawa sulfur yang dapat membantu meningkatkan kadar glutathione. Antioksidan ini merupakan bagian dari garis pertahanan pertama tubuh manusia untuk melawan stres. Sebuah penelitian yang dilakukan pada hewan menunjukkan bahwa bawang putih dapat membantu memerangi stres dan mengurangi gejala kecemasan dan depresi.
11. Jeroan
Jeroan seperti jantung, hati, dan ginjal sapi serta ayam merupakan sumber vitamin B yang sangat baik, terutama B12, B6, riboflavin, dan folat, yang penting untuk pengendalian stres. Mengonsumsi vitamin B atau makan jeroan dapat membantu mengurangi stres. Sebuah tinjauan pada 18 studi yang dilakukan pada orang dewasa ditemukan bahwa suplemen vitamin B bisa menurunkan tingkat stres dan memberi manfaat pada suasana hati secara signifikan.
12. Kerang
Kerang mengandung asam amino yang tinggi seperti taurin, yang mampu meningkatkan mood. Taurin dan asam amino lainnya diperlukan untuk menghasilkan neurotransmitter seperti dopamin, yang penting untuk mengatur respons stres. Kerang juga kaya vitamin B12, zinc, tembaga, mangan, dan selenium, yang semuanya dapat membantu meningkatkan mood. (M&B/Vonda Nabilla/SW/Foto: Freepik)
