Aktivitas seru di akhir pekan? Moms bisa mengajak Si Kecil mempraktikkan resep enak, sehat, dan mudah dibuat! Salah satunya adalah resep pancake cokelat dari Chef William Gozali (WillGoz), MasterChef dan YouTuber dengan 1.2 juta subscribers.
Saat berbagi resep ini di acara #BermulaDariNutella, Chef WillGoz juga menantang Tyna Kanna Mirdad, Influencer-Mom, untuk membuat resep sederhana ini. Hasilnya? Menurut Tyna, resep ini enak dan mudah banget dibuatnya. Bahan-bahan yang dibutuhkan juga enggak banyak dan mudah didapat, jadi enggak ada alasan untuk tidak mempraktikkannya di rumah.
Moms ingin mencoba juga? Ikuti resepnya, yuk! Ssst.. Chef WillGoz juga memberikan bonus resep oats porridge lho, Moms. Ini resepnya!
Pancake with Nutella & Fruits
- 200 gram tepung terigu protein sedang
- 1 telur
- 1 sdt baking soda
- ½ sdt baking powder
- 150 ml susu
- Stroberi segar
- Pisang
- Kiwi
- Kacang hazelnut
- Nutella
Cara Membuat
1. Campurkan tepung terigu, telur, baking soda, baking powder, dan susu.
2. Aduk merata hingga tidak ada yang menggumpal. Jangan terlalu sering diaduk ya, Moms.
3. Panaskan wajan antilengket dengan api kecil.
4. Tuangkan adonan sedikit demi sedikit. Masak hingga tiap sisi berwarna kecokelatan.
5. Letakkan pancake di piring saji. Oleskan maksimal 1 sdm Nutella.
6. Hias pancake dengan potongan buah segar dan kacang hazelnut. Voila! Pancake cokelat dengan aneka buah siap dinikmati.
Oats Porridge with Granola
- 7 sdm oats
- 1 sdm Nutella
- Kacang hazelnut
- Pisang
- 50 ml susu panas
- Granola
Cara Membuat
1. Panaskan susu UHT dengan api kecil.
2. Masukkan oats di mangkuk, kemudian siram dengan susu panas.
3. Masukkan Nutella, aduk-aduk hingga merata.
4. Tambahkan potongan pisang dan kacang hazelnut.
5. Taburkan granola untuk sensasi renyah dan memperkaya tekstur.
Voila! Oats porridge ala Chef WillGoz siap dinikmati Anda dan keluarga. Mudah dibuat, enak, dan sehat kan, Moms? Selamat mencoba, ya! (Tiffany/SW/Dok. Freepik, Dok. Nutella Indonesia)