Bahan
150 gr mix green lettuce.
1 buah alpukat, potong panjang.
1 buah kiwi hijau, potong-potong.
100 gr kacang mede panggang, cincang.
Saus, aduk rata
250 ml plain yoghurt
75 ml madu
Cara Membuat
1. Tata lettuce, alpukat, dan kiwi di piring saji.
2. Siram saus di atasnya.
3. Taburi kacang mede.
4. Sajikan segera.
Untuk 4 porsi
Fakta
Alpukat mendukung fungsi adrenalin dan memperkuat sistem imun tubuh. Alpukat mengandung asam amino, antioksidan, dan asam alami yang membantu produksi hormon.
(MS/Aulia/dok.M&B)