Moms, sebaiknya kenalkan Si Kecil dengan buah-buahan sejak dini. Selain memberikan buah dalam bentuk utuh, Anda juga bisa menyajikannya dalam bentuk smoothie bowl. Smoothie bowl pasti disukai Si Kecil karena terdiri dari buah beraneka ragam dan rasanya pun sangat lezat.
Kalau Moms masih bingung membuatnya, yuk contek resep dari Tana Suwardhono, salah satu pendiri katering 3SkinnyMinnies ini. Berikut resepnya!
BAHAN
1 buah mangga harum
1 buah mangga gedong
½ cup oat
5 buah es batu
½ cup susu almond
Coconut flakes secukupnya
Chia seed secukupnya
Stroberi secukupnya, diiris
Almond secukupnya, diiris
Granola secukupnya
Madu secukupnya
CARA MEMBUAT
1) Blender mangga, es batu, susu almond, dan oat sampai tercampur rata dan halus.
2) Tuangkan adonan mangga ke dalam 2 mangkuk terpisah dengan permukaan sedikit lebar.
3) Hiasi permukaan dengan berbagai macam topping. Dimulai dengan segaris coconut falkes, dilanjutkan dengan chia seed di sebelahnya, lalu stroberi, almond dan granola.
4) Terakhir, tuangkan madu secukupnya di atas topping tersebut.
Selamat menikmati! (Meiskhe/HH/dok.Istimewa)