Follow Mother & Beyond untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow Instagram dan Youtube Mother & Beyond
Moms, tahukah Anda bahwa apa yang anak konsumsi sejak dini dapat memengaruhi perkembangan otaknya dalam jangka panjang? Salah satu aspek yang tak boleh diabaikan adalah nutrisi. Ada sejumlah nutrisi penting untuk perkembangan otak anak.
Nutrisi yang tepat tidak hanya mendukung pertumbuhan fisik, tapi juga kecerdasan, kemampuan belajar, dan keterampilan sosial. Dari makanan yang kaya omega-3 hingga vitamin yang mampu meningkatkan daya ingat, pilihan nutrisi yang tepat bisa menjadi kunci untuk membantu anak tumbuh menjadi pribadi yang cerdas dan kreatif.
Apa saja nutrisi penting tersebut dan bagaimana cara mudah memastikan anak mendapatkan asupan yang tepat setiap hari? Simak penjelasan lengkapnya berikut ini, Moms!
1. Asam lemak omega-3
Asam lemak omega-3, terutama DHA (docosahexaenoic acid) adalah komponen penting dalam perkembangan otak anak. Omega-3 ditemukan dalam ikan berlemak seperti salmon, sarden, dan makerel, serta pada biji chia dan kenari. Asam lemak omega-3 membantu dalam pembentukan sel-sel otak dan memperbaiki transmisi sinyal antar sel otak.
2. Protein
Protein sangat penting dalam pembentukan struktur otak dan neurotransmitter yang memungkinkan komunikasi antarsel otak. Sumber protein yang baik untuk anak meliputi daging tanpa lemak, telur, produk susu, kacang-kacangan, dan kedelai. Protein juga mendukung perkembangan otot dan memperbaiki jaringan tubuh yang rusak.
3. Vitamin B (B6, B12, dan folat)
Vitamin yang memainkan peran sangat penting dalam mendukung perkembangan sistem saraf anak adalah vitamin B. Konsumsi vitamin B6 bisa membantu produksi neurotransmitter, sementara B12 dan folat berperan dalam pembentukan sel darah merah serta mendukung fungsi otak.
Baca juga: Wajib Tahu, Ini Kebutuhan Nutrisi Balita yang Sedang Aktif-aktifnya
4. Zat besi
Zat besi berperan penting dalam transportasi oksigen ke otak dan mendukung fungsi kognitif. Anak yang kekurangan zat besi bisa mengalami penurunan kemampuan belajar dan perhatian. Moms bisa mendapatkan makanan yang kaya zat besi dari daging merah, hati, bayam, dan kacang-kacangan.
5. Vitamin D
Vitamin D bisa diperoleh melalui paparan sinar matahari dan beberapa jenis makanan, seperti ikan berlemak, telur, dan produk susu fortifikasi yang berperan dalam menjaga kesehatan otak.
6. Karbohidrat kompleks
Karbohidrat kompleks bisa ditemukan dalam roti gandum, nasi merah, dan sayuran. Karbohidrat merupakan sumber energi utama untuk otak. Melalui karbohidrat, anak akan mendapat asupan glukosa yang penting untuk konsentrasi dan daya pikir optimal sepanjang hari.
Baca juga: Ini Daftar Nutrisi Penting untuk Mendukung Kesehatan Pencernaan Anak
7. Antioksidan (vitamin C dan E)
Vitamin C dan E berfungsi sebagai antioksidan yang melindungi otak dari kerusakan akibat radikal bebas. Selain itu, vitamin ini juga mendukung sistem kekebalan tubuh dan kesehatan kulit anak. Moms bisa memberikan buah-buahan seperti jeruk dan kiwi untuk asupan vitamin C serta kacang-kacangan untuk asupan vitamin E.
Itulah nutrisi penting untuk perkembangan otak anak. Moms perlu ingat bahwa memberikan anak nutrisi yang tepat tidak hanya mendukung pertumbuhan tubuhnya, tapi juga memberi asupan untuk perkembangan otak yang optimal, sehingga membantu anak mencapai potensi dan kemampuan terbaiknya. (M&B/Yesika/RF/Foto: Pexels)
