Future Food: Nourishing Little Ones Perkuat Ekosistem Inovasi Pangan Bayi dan Anak di Indonesia

Accelerice Indonesia bersama Kalbe Nutritionals menggelar Final Pitching Program Future Food: Nourishing Little Ones, sebuah inisiatif untuk mendorong lahirnya inovasi di industri makanan bayi dan anak melalui kolaborasi antara foodpreneur dengan para pemangku kepentingan industri.

Future Food merupakan platform yang digagas Accelerice sejak 2021 untuk menciptakan dampak di seluruh rantai produksi pangan melalui solusi inovatif. Tahun ini, melalui tema “Nourishing Little Ones”, program berfokus pada inovasi produk makanan bayi dan anak, dengan tujuan mendukung tumbuh kembang generasi penerus bangsa lewat pangan bergizi, aman, dan berkelanjutan.

Charlotte Kowara selaku Chief Empowerment Officer Accelerice Indonesia, menyampaikan, “Future Food menjadi bukti komitmen kami untuk terus membangun ekosistem inovasi pangan di Indonesia. Melalui program ini, kami ingin menjadi jembatan antara para foodpreneur dengan pemangku kepentingan industri agar lahir kolaborasi yang nyata dan berdampak.”

Dalam pelaksanaannya, Future Food program berlangsung dalam beberapa tahapan. Diawali dengan proses seleksi ketat melalui tahap interview dan evaluasi fasilitas produksi, para peserta kemudian wajib mengikuti mentoring bootcamp bersama Kalbe Nutritionals dan Accelerice Indonesia.

Terdiri atas empat modul utama, para expert dari Kalbe Nutritionals mengupas berbagai hal fundamental dalam produksi makanan bayi dan anak, seperti formulasi dasar makanan bayi dan anak, mengoptimalkan proses produksi hingga distribusi, mengoptimalkan sistem manajemen kualitas secara menyeluruh, hingga peluang market makanan bayi dan anak di e-commerce.

Dari seluruh tahapan yang telah dilewati, kemudian terpilih lima food brand terbaik untuk menampilkan ide dan strategi bisnis mereka di hadapan panel juri dari Kalbe Nutritionals serta audiens industri pada sesi final pitching hari ini. Kelima food brand tersebut, yaitu:

1. Foodganic: Bumbu sehat berbahan alami tanpa pengawet, hadir sebagai solusi praktis masak modern untuk keluarga.

2. Lean Lab Indonesia: Manufaktur makanan sehat rendah kalori, tinggi protein, dengan rasa lezat dan praktis untuk gaya hidup aktif.

3. Gogofield: Camilan homemade dari bahan alami dengan rasa gurih dan manis pas dan seasoning yang kids friendly.

4. Bananania: Produsen makanan sehat berbahan dasar utama pisang, seperti keripik pisang, tepung pisang, granola pisang, dan lainnya.

5. Zumami: Pionir mi instan sehat berbahan sayur asli, yang menghadirkan cita rasa lezat, bergizi, dan praktis untuk keluarga modern.

Andy Chendra selaku Director of Manufacture & Innovation Development Center Kalbe Nutritionals, menyampaikan, “Kami sangat mengapresiasi kreativitas dan semangat para foodpreneur yang telah menghadirkan beragam inovasi. Kolaborasi ini menjadi langkah penting untuk bersama-sama membangun masa depan nutrisi bayi dan anak yang lebih baik.”

Selain kompetisi pitching, acara juga menghadirkan Panel Talk: The Future of Baby Food yang membahas arah perkembangan industri makanan bayi di Indonesia, serta peluang kolaborasi antara korporasi besar dan para foodpreneur dalam menghadirkan inovasi yang relevan dengan kebutuhan konsumen.

Program ini membuka peluang nyata bagi peserta untuk mengembangkan bisnis mereka lebih jauh. Tiga brand terbaik dari tahap final pitching akan terpilih sebagai awardees dan berkesempatan meraih beragam hadiah, termasuk kolaborasi berkelanjutan dengan Kalbe Nutritionals, uang tunai dari Accelerice Indonesia, serta dukungan Growth Acceleration komprehensif dari Rak Sebelah, retail arm dari Accelerice.

Dukungan ini mencakup strategi pemasaran dan promosi online melalui Rak Sebelah online store, eksposur brand dalam berbagai aktivitas offline partnership, hingga optimalisasi social media exposure lintas kanal Instagram dan Tiktok Rak Sebelah maupun Foobuzz, dan beragam bentuk support lainnya yang dirancang untuk mempercepat pertumbuhan bisnis.

Selain itu, para awardees juga akan mendapatkan dukungan tambahan dari Tiktok Shop, yang mencakup peningkatan eksposur brand secara berkelanjutan, berkolaborasi dengan para kreator (creator matchmaking), hingga kesempatan ditampilkan dalam thematic campaign, seperti “Sayang Si Kecil”.

“Kami percaya, inovasi yang lahir dari program ini tidak hanya akan memperkaya pilihan produk makanan bayi di pasar, tetapi juga memberi nilai tambah bagi masyarakat luas dengan menghadirkan solusi nutrisi yang sehat, aman, dan relevan dengan kebutuhan generasi masa depan.” tutup Charlotte Kowara. (MB/SW/Foto: Dok. Accelerice Indonesia)