FAMILY & LIFESTYLE

Wow, Makan Salad Sayur Bantu Anda Kenyang Lebih Lama!



Jika Moms sedang menjalani program penurunan berat badan, cobalah untuk mengonsumsi salad sayur sebelum makan. Sebuah studi menyebutkan bahwa mengonsumsi salad berkalori rendah sebagai hidangan pertama, dapat membuat Anda merasa kenyang lebih lama tanpa harus menyantap menu dengan kalori tinggi.

Hal tersebut disebabkan oleh kandungan air yang tinggi dalam beberapa jenis sayuran, seperti salada, tomat, dan timun. Berita baiknya, semua jenis tersebut biasanya terdapat dalam menu salad sayur favorit Anda.

Selain itu, salad sayur juga membuat Anda kenyang lebih lama karena tubuh Moms mendapat cukup serat dari sayuran tersebut.

Hindari menambahkan saus secara berlebihan hingga 'merendam' sayuran. Tambahkan saus dengan kandungan lemak hanya sebagai pelengkap. Saus ini berfungsi untuk menyerap vitamin yang larut dalam lemak.

Selain itu, Moms bisa mencampurkan irisan tipis daging berlemak atau berondong jagung sebagai pengganti roti crouton yang lebih berminyak. (Vonia Lucky/TW/Dok. Freepik)