Nasi Burger Bento untuk Si Kecil

Moms, agar tumbuh kembang Si Kecil berjalan optimal, pastikan Anda mempersiapkan menu spesial, penuh gizi, nutrisi, dan lezat.

Balita biasanya mudah tertarik untuk menyantap makanan yang terlihat lucu dan menarik. Nah, Moms bisa kok, membuat sendiri bento yang lucu juga praktis dan bergizi ini. Caranya sangat mudah dan bahan-bahannya gampang dicari, lho. Berikut ini bahan dan cara membuatnya, Moms.

Bahan:

- 50 gr ayam cincang

- 10 gr wortel

- 10 gr jagung

- 5 gr tepung roti

- 1 lembar nori atau rumput laut

- 1 siung bawang putih bawang putih

- ¼ bawang bombay

- Rempah thyme secukupnya

- Rempah oregano secukupnya

- Rempah basil secukupnya

- Rempah rosemary secukupnya

- Unsalted butter secukupnya

- Minyak secukupnya

 

Cara membuat:

- Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, lalu tiriskan.

- Campur ayam cincang dengan tepung roti, bawang putih, bawang bombay yang sudah ditumis.

- Masukkan unsalted butter, rempah thyme, oregano, basil, dan rosemary. Aduk hingga rata.

- Kemudian bentuk bulat hingga menyerupai burger.

- Goreng dengan minyak hingga matang kecokelatan.

- Siapkan nasi hangat yang sudah dibentuk bulat.

- Sajikan dan hias dengan nori, wortel, dan jagung.

 

Resep oleh: Inta Heruwanto, M.Sc

Lokasi: Mamma Kanin

 

Moms juga bisa melihat tutorial dan langkah-langkah pembuatannya di video Youtube Mother & Baby Indonesia berikut ini. Jangan lupa untuk klik like dan subscribe ya, Moms. (Susanto Wibowo/Dok. M&B)