Bahan
100 gr selada, sobek kasar.
100 gr wortel, parut.
100 gr ketimun, buang bijinya, potong kotak.
1 buah paprika merah, potong kotak.
100 gr kacang merah segar, rebus matang.
1 buah dada ayam panggang, siap pakai, iris tipis.
Dressing
100 gr mayones.
2 siung bawang putih, cincang halus.
2 sdm susu kental manis.
¼ sdt garam.
¼ sdt merica bubuk.
1 sdm air jeruk lemon.
Taburan
50 gr kacang mete panggang, cincang.
50 gr almond keping panggang, hancurkan.
Mini pretzel stick, siap pakai.
Cara Membuat
1. Aduk rata bahan salad dengan dressing hingga rata.
2. Taburi dengan kacang dan pretzel stick.
3. Sajikan segera.
Untuk 4 porsi
