Siapa yang menyangka kalau bayam ternyata memiliki segudang manfaat. Nah, berikut beberapa manfaat bayam:
1. Mencegah Kanker
Bayam mengandung karotenoid, pigmen yang ditemukan dalam tanaman yang berfungsi sebagai antioksidan untuk menghilangkan radikal bebas yang berbahaya. Menurut American Institute of Cancer Research, makanan dengan karotenoid dapat membantu mencegah kanker mulut, faring, dan laring. Makanan mengandung karotenoid bahkan dapat memperlambat penyebaran kanker payudara, kanker paru-paru, kanker perut, dan kanker kulit.
2. Kesehatan Tulang
National Osteoporosis Foundation merekomendasikan bayam sebagai sumber vitamin K yang terbukti dapat meningkatkan kepadatan tulang bahkan mencegah patah tulang.
3. Mencegah Konstipasi
Sering susah buang air besar? Makan bayam menjadi cara lain agar tidak terjadi konstipasi pada tubuh Anda. Kenapa? karena kandungan magnesium membantu Anda melancarkan kinerja usus.
Baca juga: Mengatasi Konstipasi Saat Hamil
4. Menyehatkan Rambut dan Kulit
Anda tidak perlu menghabiskan ratusan ribu untuk mendapatkan rambut yang sehat. Bayam memiliki sejumlah vitamin A dan C yang tinggi dan keduanya berfungsi sebagai produk kecantikan alami. Vitamin A membantu melumasi kulit dan rambut Anda. Sedangkan, vitamin C dapat memperkuat rambut Anda.
5. Kesehatan Mata
Bayam memiliki salah satu vitamin yang paling penting bagi mata, yaitu lutein. Antioksidan ini dapat mengurangi risiko katarak. Nah, masih ragu untuk makan bayam? (Seva/HH/Dok. freepik)
