Type Keyword(s) to Search
FAMILY & LIFESTYLE

Bisa Cegah Kanker, Ini Manfaat Kembang Kol untuk Keluarga

Bisa Cegah Kanker, Ini Manfaat Kembang Kol untuk Keluarga

Banyaknya jenis sayuran yang dikonsumsi tentunya akan bermanfaat baik untuk menjaga kesehatan Moms dan keluarga. Nah, salah satu jenis sayuran yang mungkin perlu Anda dan keluarga konsumsi adalah kembang kol. Bentuk dan teksturnya serupa dengan brokoli, namun kembang kol memiliki warna dominan putih.

Kembang kol yang masuk dalam keluarga kubis-kubisan ini bisa diolah menjadi beragam jenis menu. Sayuran ini kaya akan serat serta vitamin seperti B6, C, dan K. Karena itu, kembang kol tentu memiliki beragam manfaat yang baik untuk tubuh. Berikut sejumlah khasiat kembang kol untuk kesehatan Anda, Moms.

1. Mencegah obesitas

Bagi Anda yang sedang berusaha menurunkan atau menjaga berat badan, mengonsumsi kembang kol bisa menjadi solusi yang tepat. Kandungan serat di dalamnya akan meningkatkan rasa kenyang sehingga mampu mencegah obesitas. Sayuran ini juga rendah kalori namun memiliki kadar air yang tinggi, sehingga sangat baik untuk menjadi menu andalan buat keluarga.

2. Pencernaan sehat

Setidaknya terdapat 3 gram serat dalam satu cangkir kembang kol. Tak hanya menjaga berat badan, sistem pencernaan tentunya akan lebih sehat dengan mengonsumsi kembang kol dan bisa mencegah terjadinya sembelit. Anda dan keluarga juga memiliki risiko kecil mengalami radang usus.

3. Mencegah kanker

Seperti telah disebutkan, kembang kol juga mengandung vitamin C yang mampu menjaga imunitas tubuh. Hal ini akan membuat tubuh kita tidak rentan terpapar bakteri dan virus penyebab infeksi atau penyakit tertentu. Bahkan, kandungan antioksidan di dalamnya pun mampu mencegah risiko kanker payudara dan reproduksi pada perempuan maupun laki-laki.

4. Sirkulasi darah lancar

Kandungan karotenoid dan flavanoid yang ada di dalam kembang kol mampu membantu menurunkan risiko terkena penyakit jantung. Dengan rutin mengonsumsinya, maka tubuh Anda akan menerima vitamin K, kalsium, serta sulforaphane yang dapat membantu mengurangi tekanan darah tinggi dan menjaga arteri tetap sehat.

5. Menjaga kesehatan otak

Kembang kol juga memiliki kolin sebagai nutrisi yang bisa membantu Anda tidur teratur, meningkatkan pergerakan otot, serta daya ingat. Si Kecil juga bisa terbantu dalam proses belajar dan mengingat materi. Keutuhan membran sel, pembentukan DNA, kelancaran metabolisme tubuh, serta kesehatan saraf dan otak juga akan bisa Anda dapatkan dari mengonsumsi kembang kol, lho!

6. Kesehatan tulang terjaga

Karena mengandung vitamin K, kembang kol mampu menurunkan risiko terjadinya patah tulang atau osteoporosis dini, sebab penyerapan kalsium akan lebih maksimal dan tulang Moms pun akan jadi lebih kuat.

7. Detoks tubuh

Di dalam kembang kol juga terkandung senyawa alami yang dapat mendukung proses detoksifikasi. Senyawa alami ini akan membantu tubuh untuk menonaktifkan bahan kimia yang berpotensi merusak atau bahkan mengeluarkannya lebih cepat.

Jadi, pastikan kembang kol masuk ke dalam daftar menu sayuran untuk Anda dan keluarga ya, Moms. (M&B/Vonia Lucky/SW/Foto: Freepik)


Read Next

More Fromfamily & lifestyle