Buah-buahan memang sangat penting bagi kesehatan. Namun, beberapa orang yang memiliki asam lambung tinggi harus berhati-hati dalam mengonsumsi buah-buahan, terutama buah yang punya rasa asam kuat, seperti jeruk nipis.
Menurut Dr. dr. Saptawati Bardosono, M.Sc, dari Departemen Ilmu Gizi FKUI, buah yang aman dikonsumsi bagi penderita asam lambung, yaitu buah yang memiliki kadar air yang tinggi. Selain itu, Anda juga bisa memilih buah yang rasanya manis, seperti semangka dan sejenisnya. Buah-buahan jenis ini bisa dikonsumsi penderita asam lambung dan tidak mengganggu kegiatan ibadah puasa di bulan Ramadhan.
Sementara itu, beberapa penelitian juga menyebutkan bahwa jeruk bali bisa dijadikan pilihan bagi penderita maag. Kandungan antibakteri dan antioksidan dalam jeruk Bali disebut dapat menyeimbangkan kadar asam di dalam lambung. Hal ini juga didukung oleh kandungan likopen yang dapat menangkal bakteri di dalam lambung serta sebagai antioksidan atau penangkal radikal bebas. Dua enzim yang terdapat dalam ekstrak jeruk bali, COX-1 dan COX-2 juga berperan dalam proses penyembuhan lambung. (Aulia/DT/dok.freedigitalphotos)
